2011年 05月 26日
悩めるラガー弁当 |
次男が高校生になって、長男の時以来2年ぶりにまたお弁当作りが復活しました。
日々四苦八苦しつつも、実はかなり面白がって楽しんでいるのかもしれません。
長男の時は楽でした。
陸上部所属で、当時65キロで中・長距離。これ以上太ってはいけないとのことで
マクロビ系の弁当でちょうどよかったのです。
ところが次男はラグビー部に入部し、そのため次男の食は受験期のマクロビ食とは
すっかり様変わりし、今はコメ増量弁当で体重増加計画中です。
とにかく体重と筋肉を増やしたいという彼の思いはよーくわかるのですが、
今まで痩せていた人がそんなに簡単に太ることができるとは思えず・・・。
とにかく代謝がいいので果たして大丈夫かな?と心配しているのですが、
今はただただ「食べる努力」をしている様子ありありで、気の毒な位です。
先日の盛岡での講座で先生に相談した際、痩せてる子に食べさせすぎると
かえって胃腸に負担がかって痩せてしまうから気を付けて、と言われました。
なので、その辺を慎重に・・・とは思っています。
筋肉増強のためのプロティン飲用についても、いろんな方からのアドバイスを
息子に伝え話し合った末、飲まないことにしました。
(乳製品のホエイ主流なので、乳製品の合わない次男にはいずれにせよ無理)
ごはんは分搗き米(5~7分)中心で、玄米や雑穀は夜だけ時々。
おかずはそれなりに自然に陰陽を考えて作っていると思います。
ボリュームを求めつつ「野菜もたくさん入れてくれ」と言われています。
(でも生野菜やミニトマト・果物は絶対入れないで、と)
毎日毎日弁当のおかずを考えながら過ごすのはいやなので、
日々気まぐれ&在庫弁当なのです。(笑)
寝る前に在庫を見てメニューを決めてしまうか、
朝起きてから冷蔵庫を見て考えるか。
毎日がスリルいっぱいです。(笑)
今週もあと一日。
今日も買い物しないで、ありあわせのもので明日のお弁当作りを
しのぐ予定です。
お弁当作り・・・基本は奇数のおかずが正しいカタチなのですが、
気が付くと4品という日が多いです。
でも3品だと足りないし、5品だと入らないし。
フライドポテトは次男からのリクエストで二日に一度程度。
卵は2~3日に一度。たまたま画像は卵が多い日を選んでしまいました。
◇ラグビー部に入る前
◇入部してから。その①
実はこの弁当のほかに巨大おにぎり1個付き。
◇その②
ごはんの量が足りなくなってきたので、ごはんを0.8ℓの弁当箱全面にして
おかずを野田琺瑯の丸型に。
白いお弁当箱だとおかずが映えますね!
最初ごはんも野田琺瑯の一回り大きい丸型にしたのですが、
琺瑯容器は冷たいと拒否されました。
もちろん巨大おにぎり一個も他にあります。
よさげなお弁当箱が欲しいこの頃です。
日々四苦八苦しつつも、実はかなり面白がって楽しんでいるのかもしれません。
長男の時は楽でした。
陸上部所属で、当時65キロで中・長距離。これ以上太ってはいけないとのことで
マクロビ系の弁当でちょうどよかったのです。
ところが次男はラグビー部に入部し、そのため次男の食は受験期のマクロビ食とは
すっかり様変わりし、今はコメ増量弁当で体重増加計画中です。
とにかく体重と筋肉を増やしたいという彼の思いはよーくわかるのですが、
今まで痩せていた人がそんなに簡単に太ることができるとは思えず・・・。
とにかく代謝がいいので果たして大丈夫かな?と心配しているのですが、
今はただただ「食べる努力」をしている様子ありありで、気の毒な位です。
先日の盛岡での講座で先生に相談した際、痩せてる子に食べさせすぎると
かえって胃腸に負担がかって痩せてしまうから気を付けて、と言われました。
なので、その辺を慎重に・・・とは思っています。
筋肉増強のためのプロティン飲用についても、いろんな方からのアドバイスを
息子に伝え話し合った末、飲まないことにしました。
(乳製品のホエイ主流なので、乳製品の合わない次男にはいずれにせよ無理)
ごはんは分搗き米(5~7分)中心で、玄米や雑穀は夜だけ時々。
おかずはそれなりに自然に陰陽を考えて作っていると思います。
ボリュームを求めつつ「野菜もたくさん入れてくれ」と言われています。
(でも生野菜やミニトマト・果物は絶対入れないで、と)
毎日毎日弁当のおかずを考えながら過ごすのはいやなので、
日々気まぐれ&在庫弁当なのです。(笑)
寝る前に在庫を見てメニューを決めてしまうか、
朝起きてから冷蔵庫を見て考えるか。
毎日がスリルいっぱいです。(笑)
今週もあと一日。
今日も買い物しないで、ありあわせのもので明日のお弁当作りを
しのぐ予定です。
お弁当作り・・・基本は奇数のおかずが正しいカタチなのですが、
気が付くと4品という日が多いです。
でも3品だと足りないし、5品だと入らないし。
フライドポテトは次男からのリクエストで二日に一度程度。
卵は2~3日に一度。たまたま画像は卵が多い日を選んでしまいました。
◇ラグビー部に入る前
◇入部してから。その①
実はこの弁当のほかに巨大おにぎり1個付き。
◇その②
ごはんの量が足りなくなってきたので、ごはんを0.8ℓの弁当箱全面にして
おかずを野田琺瑯の丸型に。
白いお弁当箱だとおかずが映えますね!
最初ごはんも野田琺瑯の一回り大きい丸型にしたのですが、
琺瑯容器は冷たいと拒否されました。
もちろん巨大おにぎり一個も他にあります。
よさげなお弁当箱が欲しいこの頃です。
by my130
| 2011-05-26 12:08
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