2009年 05月 19日
べジバーグ♪ |
夕べの晩ご飯です。
べジバーグ(トマトソース添え)
茹でアスパラ
アラメの梅煮
長芋・キュウリ・わかめのバルサミコ和え
ここ最近は、在庫一掃処分ウィークです。
乾物などなるべく使い切りたいと思っています。
お野菜もたっぷりと。暖かくなってきたら生野菜が美味しくて、次男は最近はサラダがないと許してくれません。(苦笑)
べジバーグは、あるものをいろいろと組みあわせてみたところいい感じにまとまってくれました♪
先日のかんぴょうの照り焼きもそうですが、これらは一応、いつか行うであろう(?)お料理会の試作品です。
もうお肉はいらないですよ~~。(笑)
↓先日の頒布会についての記事では、たくさんのコメントをありがとうございました。
日々試作しているのですが、ナチュラルスィーツに関しては、クッキーはともかくも、ケーキはやはり1,2日目が食べごろで、時間が経つほどに劣化を感じるので、何か加工をしない限り、やはり発送は難しいかなぁと感じています。
パンもできれば焼きたての当日の香りだけでも味わっていただきたいのです。
いずれ、夏前に一度予行練習をしてみる予定です。そして遅くても秋には始めたいと考えていますので、どうかその際にはよろしくお願いします。
計画倒れにならないようにがんばります。(苦笑)
べジバーグ(トマトソース添え)
茹でアスパラ
アラメの梅煮
長芋・キュウリ・わかめのバルサミコ和え
ここ最近は、在庫一掃処分ウィークです。
乾物などなるべく使い切りたいと思っています。
お野菜もたっぷりと。暖かくなってきたら生野菜が美味しくて、次男は最近はサラダがないと許してくれません。(苦笑)
べジバーグは、あるものをいろいろと組みあわせてみたところいい感じにまとまってくれました♪
先日のかんぴょうの照り焼きもそうですが、これらは一応、いつか行うであろう(?)お料理会の試作品です。
もうお肉はいらないですよ~~。(笑)
↓先日の頒布会についての記事では、たくさんのコメントをありがとうございました。
日々試作しているのですが、ナチュラルスィーツに関しては、クッキーはともかくも、ケーキはやはり1,2日目が食べごろで、時間が経つほどに劣化を感じるので、何か加工をしない限り、やはり発送は難しいかなぁと感じています。
パンもできれば焼きたての当日の香りだけでも味わっていただきたいのです。
いずれ、夏前に一度予行練習をしてみる予定です。そして遅くても秋には始めたいと考えていますので、どうかその際にはよろしくお願いします。
計画倒れにならないようにがんばります。(苦笑)
by my130
| 2009-05-19 09:29
| 今日のごはん